Ahududulu & Çikolatalı Cupcake | Video

3 adet yumurta
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
3 çay bardağı un
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet limon kabuğu rendesi
Nuh’un Ankara Makarnası İrmik
Ahududu Peltesi İçin: 200 ml su, 200 gr ahududu, 1 çorba kaşığı mısır nişastası, 1 çorba kaşığı toz şeker
Çikolatalı Ganaj İçin: 200 gr çikolata 200 ml krema

Yumurtalarımızı şekerle çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ilave ediyoruz. İrmiğimizi, un ve kabartma tozunu ekledikten sonra karıştırarak kek hamurumuzu elde ediyoruz. Hamurumuzu 180 derecede, 20-25 dakika pişiriyoruz. Ahududularımızı su ve şekerle kaynattıktan sonra, nişastayla kıvam veriyoruz. Kek, ganaj ve ahududu peltesini hep birlikte servis ediyoruz. ***