Pancake | Video

• 150 Ml Süt

• 100 Gr Un

• 2 Adet Yumurta

• 50 Gr Tereyağı

• 40 Gr Şeker

• 10 Gr Kabartma Tozu

• 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi

• 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi

• Nuh’un Ankara Makarnası Buğday Kepeği

1.Pancake’imizi yapmak için tereyağını eriterek başlıyoruz.

2. Erittiğimiz tereyağı kenarda soğurken; yumurta, süt ve portakal/limon rendesini karıştırıyoruz.

3. Diğer malzemelerimizi ve soğumuş tereyağını da ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.

4. Elde ettiğimiz karışımı, yanmaz bir tavaya parçalar halinde döküyor; hamurun üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirerek pişirmeye devam ediyoruz.

5. İster tatlı ister tuzlularla birlikte, sıcak sıcak, afiyetle tüketiyoruz!