Nuh'un Ankara Makarnası
Yemek Tarifleri
Beyaz Peynirli Fırın Makarna | Video
Malzemeler
- 4 Bardak Süt
- 2 Yemek Kaşığı Tuz
- 1 Kase Kaşar Peyniri
- 2 Kase Beyaz Peynir
- 2 Yemek Kaşığı Un
- ½ Bardak Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 Paket Nuh’un Ankara Makarnası Fırın Makarna
Tarif
- Tarifimize makarna haşlama suyumuza üç çay kaşığı tuz ilave ederek başlıyoruz.
- Bir paket fırın makarnamızı kaynayan suyumuzu ilave ediyoruz ve haşlanmaya bırakıyoruz. Bir çorba kaşığı tereyağı, yarım çay bardağı sıvı yağı tenceremize ilave ediyoruz.
- İki yemek kaşığı unumuzu tenceremize ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Unumuz pembeleşene kadar yaklaşık 2-3 dakika kavruldu, üzerine dört su bardağı süt ilave ediyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı karabiber ile lezzetlendiriyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Beşamel sosumuzu yaklaşık 5 dakika pişiriyoruz. Beşamel sosumuz pişti.
- Bir kase, yaklaşık 300 gram beyaz peyniri küp küp doğruyoruz.
- Doğradığımız peynirleri bir kaba alıyoruz.
- Makarnalarımız yaklaşık 8 dakika haşlandılar, makarnalarımızı süzüyoruz.
- Süzdüğümüz makarnaları borcamın tabanına alıyoruz.
- Beyaz peynirleri, makarnamızın üzerine serpiştiriyoruz.
- Beşamel sosumuzu makarna ve peynirimizin üzerine döküyoruz.
- Bir spatula veya kaşık yardımıyla hafifçe karıştırıyoruz.
- 200 gram kaşar peynirini fırın makarnamızın üzerine rendeliyoruz.
- 50 gram tereyağını parçalara bölerek fırın makarnamızın köşelerine ekliyoruz.
- Beyaz peynirli fırın makarnamızı 200 derecelik fırına 40 dakika pişmesi için sürüyoruz.
- Beyaz peynir peynirli fırın makarnamız 200 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişti. Fırından çıkartıyoruz.
- Beyaz peynirli fırın makarnamızı dilimliyoruz.
- Beyaz peynirli fırın makarnamızı servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Yorum yap!
Özet
Tarif Adı
Beyaz Peynirli Fırın Makarna
Yayınlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Ortalama Puan
Based on 5 Review(s)
