Ergenlik döneminizi hatırlıyor musunuz? Peki, yüzünüzdeki can sıkıcı kırmızı sivilceleri? Ah o kocaman kırmızı sivilceler, akneler… Başımızın belası idi. Akne, genç yetişkinlerin ve ergenlerin yaklaşık %80’inde görülen bir cilt sağlığı problemidir. Erkeklerde görülme sıklığı daha azdır. Akne varlığı, genç bireylerde rahatsızlığa, duygusal strese, şekil bozukluğuna ve hatta cildin kalıcı olarak yaralanmasına neden olabilir.
Annesi ve babası akne sorunu yaşayan gençler genetik olarak akne oluşumuna yatkın olabilirler. Bunun yanında cinsiyet, yaş, stres, sigara kullanımı, hormonal dengesizlik, gözenekleri tıkayan kozmetik ürünlerin kullanımı, çeşitli ilaçlar (kortikosteroidler) akne üretimini tetikleyebilir veya şiddetini artırabilir. Akne lezyonları en sık olarak yağ bezlerinin yoğunluğu yüksek olduğu bilinen yüz, göğüs, üst sırt ve üst kollarda görülür.
Sivilce Olmaması İçin Nasıl Beslenmeli?
- Her gün (toplamda beş fincanı geçmeden) yeşil çay ve beyaz çay içebilirsiniz.
- Ara öğünlerde siyah çekirdekli üzüm ve yaban mersini tüketebilirsiniz,
- Süt tüketiminizi sınırlamanızı öneririm. Sütün hormonlar üzerindeki etkisi akne oluşumunu artırabilir.
- Durum buğdayından yapılmış makarna, bulgur gibi glisemik indeksi düşük besinleri tercih edin,
- Fazla kilolarınızdan kurtulun, ideal kilonuzda ve ideal yağ dokusu oranınızda kalın.
- Omega 3 yağ asitlerinden zengin beslenin, haftada bir kez yağlı balık yiyin, semizotu salatası yapın, yoğurtlarınıza keten tohumu ekleyin. Doktorunuza ve diyetisyeninize danışarak omega 3 yağ asidi desteğine başlayabilirsiniz.
- Selenyumdan, krom ve çinkodan zengin çiğ badem gibi yağlı tohumları, balığı, derisiz biçimde hindi gibi kümes hayvanları etini, makarna gibi tam tahıllı besinleri ve yumurtayı sık sık tüketin.
- Tuz kullanımınızı sınırlayın.
- Taze sebzeler ve taze meyvelerden zengin beslenin, meyve tüketiminiz günde 5 porsiyonun üzerine geçmesin.
- Yeşil mercimek gibi kuru baklagiller ve makarna gibi tam tahıllı besinlerden zengin beslenin.
Akneyle Mücadele Edenler İçin Örnek Bir Tarif
İsterseniz size bir de akneyle mücadelenizde faydalı olabilecek örnek bir öğle ya da akşam yemeği tarifi vereyim. Koyu yeşil yapraklı sebzeleri sirkeli ve karbonatlı suda yıkadıktan sonra elinizle parçalayarak bir salata kabına koyun. Üzerine suyunu çektirerek pişirdiğiniz burgu makarnalarınızı ekleyin. Fırında ya da ızgarada kendi yağında pişmiş yağlı balığınızı (somon ya da levrek balığı gibi) veya az suda haşlanmış hindi göğsünüzü üzerine ekledikten sonra zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu ve elma sirkesi ile zenginleştirin. Salatanız hazır. Peşi sıra da taze demlenmiş yeşil çayınızı için. Şifa olsun.
Nuh’un Ankara Makarnası Mutfak Akademisi’nden şeflerimizin de hazırladıkları tariflerin size her zaman kılavuzluk edeceklerini unutmayın. Şeflerimizin hazırladığı en güzel tariflerden oluşan oynatma listemizi görmek için hemen tıklayın.
Dr.Tuba Günebak
Beslenme ve Diyet Uzmanı
KAYNAKLAR
- Fox L, Csongradi C, Aucamp M, du Plessis J, Gerber M. Treatment Modalities for Acne. Molecules (Basel, Switzerland). 2016;21(8).
- Kanwar IL, Haider T, Kumari A, Dubey S, Jain P, Soni V. Models for acne: A comprehensive study. Drug discoveries & therapeutics. 2018;12(6):329-40.
- Titus S, Hodge J. Diagnosis and treatment of acne. American family physician. 2012;86(8):734-40.
- Saulle R, Semyonov L, Skroza N, Zuber S, Potenza C, La Torre G. Chapter 48 – The Association Between Diet and Acne: The Specific Protective Value Derived from the Mediterranean Dietary Pattern Adherence. In: Preedy VR, Watson RR, editors. The Mediterranean Diet. San Diego: Academic Press; 2015. p. 533-43.
- Davidovici BB, Wolf R. The role of diet in acne: facts and controversies. Clinics in Dermatology. 2010;28(1):12-6.
- Burris J, Shikany JM, Rietkerk W, Woolf K. A Low Glycemic Index and Glycemic Load Diet Decreases Insulin-like Growth Factor-1 among Adults with Moderate and Severe Acne: A Short-Duration, 2-Week Randomized Controlled Trial. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. 2018;118(10):1874-85.
- Melnik BC. Linking diet to acne metabolomics, inflammation, and comedogenesis: an update. Clinical, cosmetic and investigational dermatology. 2015;8:371-88.
- Bowe WP, Joshi SS, Shalita AR. Diet and acne. Journal of the American Academy of Dermatology. 2010;63(1):124-41.
- Kucharska A, Szmurło A, Sińska B. Significance of diet in treated and untreated acne vulgaris. Postepy Dermatol Alergol. 2016;33(2):81-6.
- El Darouti MA, Zeid OA, Abdel Halim DM, Hegazy RA, Kadry D, Shehab DI, et al. Salty and spicy food; are they involved in the pathogenesis of acne vulgaris? A case controlled study. Journal of cosmetic dermatology. 2016;15(2):145-9.
- Caperton C, Block S, Viera M, Keri J, Berman B. Double-blind, Placebo-controlled Study Assessing the Effect of Chocolate Consumption in Subjects with a History of Acne Vulgaris. J Clin Aesthet Dermatol. 2014;7(5):19-23.
İlgili İçerikler
Doğanın Renkli ve Sağlıklı Hediyesi: Havuç
