Divriği Makarnası | Video

1. Tarifimize 1 adet soğanı yemeklik doğrayarak başlıyoruz.
2. Tenceremizin altını yakıyoruz.
3. 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave ediyoruz ve doğradığımız soğanları tenceremize alıyoruz.
4. Güzelce kavuruyoruz.
5. 1 su bardağı haşlanmış nohutu soğanlarımızın üzerine ilave ediyoruz.
6. 3 yemek kaşığı kuru üzüm, 3 yemek kaşığı badem, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 yemek kaşığı yenibahar ekliyoruz.
7. Ve güzelce karıştırıyoruz.
8. 300 gram dana kuşbaşını tenceremize alıyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
9. Yarım paket erişteyi etlerimiz üzerine ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
10. 1 litre et suyu ilave edip pişmeye bırakıyoruz.
11. Divriği Makarnamızı badem ve kuru üzümle servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.