Nuh'un Ankara Makarnası
Yemek Tarifleri
Havuçlu Yassı Spaghetti | Video
Malzemeler
- 2 Adet Havuç
- 1 Adet Kuru Soğan
- 100 Gram Kaşar Peyniri
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Çay Kaşığı Karabiber
- ½ Paket Nuh’un Ankara Makarnası Yassı Spaghetti
Tarif
- Tarifimize yarım paket yassı spagettiyi kaynar suya ekleyerek başlıyoruz.
- 2 adet havucun kabuklarını soyuyoruz.
- Havuçların uç ve sap kısımlarını ayırıyoruz. İnce jülyen doğruyoruz.
- Tavamızın altını yakıyoruz. 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave ediyoruz.
- Yağımız ısındı, havuçları tavaya alıyoruz ve karıştırıyoruz.
- 1 adet soğanı piyazlık doğruyoruz.
- 3 adet sarımsağı halka halka doğruyoruz.
- Sarımsakları ve soğanları tavaya ilave ediyoruz.
- 2 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı karabiber ile lezzetlendiriyoruz. Karıştırıyoruz.
- 100 gram kaşarı bir kaseye rendeliyoruz.
- Sebzelerimiz yaklaşık 5 dakika sotelendiler, 1 yemek kaşığı salça ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Makarna haşlama suyumuzdan 3 kepçe tavaya ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Yassı spaghettilerimiz yaklaşık 10 dakika haşlandılar, süzüyoruz.
- Tenceremize 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekliyoruz ve spaghettileri ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.
- Üzerine hazırladığımız sosu ilave ediyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Havuçlu yassı spaghettimizi kaşar peyniri ile birlikte servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Yorum yap!
Özet
Tarif Adı
Havuçlu Yassı Spaghetti
Yayınlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Ortalama Puan
Based on 4 Review(s)
