İrmikli Lokum | Video

• Yarım Su Bardağı Nuh’un Ankara Makarnası İrmik

• 2,5 Su Bardağı Süt

• Yarım Su Bardağı Toz Şeker

• 2 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası

• 1 Paket Toz Krem Şanti

• Yarım Su Bardağı Hindistan Cevizi

• 1 Kahve Fincanı Fındık

• 2 Adet Limon

1. Sütümüzü tenceremize ekleyerek tarifimize başlıyoruz.

2. Üzerine yarım su bardağı Nuh’un Ankara Makarnası İrmik ilave ediyoruz.

3. Toz şekerimizi ve nişastamızı da ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.

4. İrmiklerimiz koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika karıştırarak pişiriyoruz.

5. İrmiklerimiz kıvam aldı. Üzerine 1 limon kabuğu rendesi ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

6. İrmiklerimizi bir kaba alıyoruz ve yaklaşık 10 dakika soğuyana kadar dinlendiriyoruz.

7. Soğuyan irmiklerimizin üzerine krem şanti ilave ediyoruz.

8. Önce bir spatula yardımıyla krem şantileri dağıtıyoruz.

9. Sonra bir mikser yardımıyla yaklaşık 5 dakika kıvam alana kadar çırpıyoruz.

10. İrmiklerimiz kıvam alınca bir dondurma kaşığı ile eşit miktarda porsiyonluyoruz ve Hindistan cevizi dolu kabımıza alıyoruz.

11. İrmik toplarımızı her tarafı Hindistan cevizi olacak şekilde yuvarlıyoruz ve servis tabağımıza alıyoruz.

12. Bu işlemi irmikli karışımımız bitene kadar tekrarlıyoruz.

13. İrmikli lokumlarımızın üzerine birer adet fındık yerleştiriyoruz.

14. İrmikli lokumlarımızın üzerine 1 limon kabuğu rendeleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!