Nuh'un Ankara Makarnası
Yemek Tarifleri
Maydanozlu Fırın Makarna
NASIL HAZIRLANIR ?
1. Makarnayı tuzlu suda haşlayın.
2. Sos için, unu tereyağı ile kavurun ve süt ekleyerek sos pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. (Zevke göre baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.)
3. Hazırladığınız beşamel sosa maydanoz ve beyaz peynir ekleyin.
4. Son halini alan sosa makarnayı ilave edin, güzelce karıştırın ve fırın tepsisine koyun.
5. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve kırmızı toz biber serperek, kaşar peyniri eriyene kadar fırında pişirin.
Afiyet Olsun!
2. Sos için, unu tereyağı ile kavurun ve süt ekleyerek sos pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. (Zevke göre baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.)
3. Hazırladığınız beşamel sosa maydanoz ve beyaz peynir ekleyin.
4. Son halini alan sosa makarnayı ilave edin, güzelce karıştırın ve fırın tepsisine koyun.
5. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve kırmızı toz biber serperek, kaşar peyniri eriyene kadar fırında pişirin.
MALZEMELER
- Yarım paket Nuh’un Ankara Penne Makarna
1 kâse kaşar (rendelenmiş)
1 kâse beyaz peynir (rendelenmiş)
1 bağ maydanoz (ayıklanmış, ince kıyılmış)
Kırmızı toz biber
Tuz
Karabiber
Sosu için;
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
Muskat rendesi
Tuz
Karabiber
Yorum yap!
Özet
Tarif Adı
Maydanozlu Fırın Makarna
Yayınlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre