Nuh'un Ankara Makarnası
Yemek Tarifleri
Portakallı İrmik Tatlısı | Video
![Mermer tezgâh üstünde yer alan tabakta portakallı irmik tatlısı; çevresinde taze çiçek, irmik taneleri ve portakal dilimleri](https://makarna.com.tr/wp-content/uploads/2021/11/portakalli_irmik_tatlisi-1080x570.jpg)
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Litre Süt
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kedi Dili
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Nuh’un Ankara Makarnası İrmik
Portakal Peltesi İçin:
- 4 Adet Portakal
- 50 G Mısır Nişastası
Servis İçin;
- 1 Adet Portakal
- 2 Dal Nane Filizi
Tarif
- Tarifimize 1 su bardağı irmiği tenceremizi ekleyerek başlıyoruz.
- 1 su bardağından bir yemek kaşık ayıracak şekilde şekeri tencereye ilave ediyoruz.
- 1 paket vanilya ekliyoruz.
- 1 litre sütü tencereye ilave ediyoruz.
- 1 limonun kabuğunu tencereye rendeliyoruz.
- İrmiğimiz kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- İrmikli tatlımız kıvam aldı, tencerenin altını kapatıyoruz.
- 1 çorba kaşığı tereyağı ilave ediyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz.
- 1 bardak sütü, bir çorba kaşığı şekeri bir kaseye ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- İrmikli tatlımızın yarısını borcamın dibine döküyoruz.
- Kedi dillerini süte batırıp ıslatıyoruz ve tatlımızın üzerine diziyoruz.
- İrmikli tatlımız kalınlaştıysa bu noktada kedi dillerini ıslattığınız süt ile kıvamını açabiliriz.
- Kalan irmiğimizle kedi dillerinin üzerini tamamen kapatıyoruz.
- İrmiğimiz dinlenirken portakal peltemizi hazırlıyoruz.
- 4 adet portakalın suyunu sıkıyoruz. Portakal suyumuzu ölçü kabına alıyoruz.
- Portakal suyuna 100 mililitre su ilave ediyoruz ve tenceremize alıyoruz.
- 1 adet limonun suyunu sıkıyoruz ve tencereye ekliyoruz.
- Bu noktada dilersiniz portakal ve limon suyuna bir çorba kaşığı şeker ilave edebilirsiniz. Tenceremizin altını yakıyoruz.
- Bir kasenin içerisine 50 gram mısır nişastası ekliyoruz. Nişastaya 100 ml su ilave ediyoruz ve karıştırarak eritiyoruz.
- Portakal suyu kaynamaya başladı. Nişastalı suyu sürekli karıştırarak portakal ve limon suyunun içerisine ekliyoruz.
- Portakal peltemiz hazır, irmikli tatlımızın üzerine yayıyoruz.
- Portakallı irmik tatlısı dinlenirken, servis ederken kullanacağımız bir adet portakalın segmentlerini çıkartıyoruz.
- 1 adet portakalın uç kısımlarını kesiyoruz ve kabuklarından ayırıyoruz.
- Bir bıçak yardımıyla portakalın lifli kısımlarından ayıracak şekilde dilimliyoruz.
- Portakallı irmik tatlımızı soğuyana kadar dinlendirdik.
- Portakallı irmik tatlımızı portakal, taze nane filizi ve toz fıstık ile birlikte servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Yorum yap!
Özet
![recipe image](https://makarna.com.tr/wp-content/uploads/2021/11/portakalli_irmik_tatlisi.jpg)
Tarif Adı
Portakallı İrmik Tatlısı
Yayınlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Ortalama Puan
![1star](https://makarna.com.tr/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://makarna.com.tr/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://makarna.com.tr/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://makarna.com.tr/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![gray](https://makarna.com.tr/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)