Nuh'un Ankara Makarnası
Yemek Tarifleri
Pul Biberli Sebzeli Erişte | Video
![Mermer tezgâh üstünde yer alan tabakta Pul Biberli Sebzeli Erişte; çevresinde taze çiçek, pişirilmemiş erişte, tahta kaşıkta pul biber](https://makarna.com.tr/wp-content/uploads/2021/10/2.-Blog-Post-2-1080x570.jpg)
Malzemeler
- 2 Adet Domates
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 2 Adet Yeşil Biber
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Kase Süzme Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- ½ Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Paket Nuh’un Ankara Makarnası Erişte
Tarif
- Tarifimizde 1 adet soğanı küp küp doğrayarak başlıyoruz. Doğradığımız soğanları bir kaseye alıyoruz.
- 1 adet kırmızı biberin çekirdekli kısımlarını ayırıyoruz. Kırmızı biberi küp küp doğruyoruz.
- 2 adet sivri biberi ince ince doğruyoruz. Biberleri bir kaba alıyoruz.
- 1 paket erişteyi kaynayan suyun içerisine ekliyoruz.
- 3 çay kaşığı tuz ilave ediyoruz ve haşlanmaya bırakıyoruz.
- 2 adet domatesin kabuklarını soyuyoruz ve sap kısımlarından ayırıyoruz.
- Domatesleri küp küp doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz.
- 3 diş sarımsağı halka halka doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz.
- Erişteler yaklaşık 10-12 dakika haşlandılar, süzüyoruz.
- Tenceremizin altını yakıyoruz ve 1 çay bardağı zeytinyağı ilave ediyoruz.
- Doğradığınız soğanları ve sarımsakları tenceremize ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- 1 yemek kaşığı salçayı tenceremize ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Doğradığımız biberleri tencereye ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ile lezzetlendiriyoruz.
- Doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- 1 yemek kaşığı pul biberi ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Sebzelerimiz kavruldular. Eriştelerimizi tenceremize ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Sebzeli eriştemizi süzme yoğurt ve pul biber ile birlikte servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Yorum yap!
Özet
![recipe image](https://makarna.com.tr/wp-content/uploads/2021/10/2.-Blog-Post-2.jpg)
Tarif Adı
Pul Biberli Sebzeli Erişte
Yayınlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Ortalama Puan
![1star](https://makarna.com.tr/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://makarna.com.tr/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://makarna.com.tr/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://makarna.com.tr/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![gray](https://makarna.com.tr/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)