Pul Biberli Sebzeli Erişte | Video - Makarna Lezzetli Tarifler

Malzemeler

Tarifimizde 1 adet soğanı küp küp doğrayarak başlıyoruz. Doğradığımız soğanları bir kaseye alıyoruz.
1 adet kırmızı biberin çekirdekli kısımlarını ayırıyoruz. Kırmızı biberi küp küp doğruyoruz.
2 adet sivri biberi ince ince doğruyoruz. Biberleri bir kaba alıyoruz.
1 paket erişteyi kaynayan suyun içerisine ekliyoruz.
3 çay kaşığı tuz ilave ediyoruz ve haşlanmaya bırakıyoruz.
2 adet domatesin kabuklarını soyuyoruz ve sap kısımlarından ayırıyoruz.
Domatesleri küp küp doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz.
3 diş sarımsağı halka halka doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz.
Erişteler yaklaşık 10-12 dakika haşlandılar, süzüyoruz.
Tenceremizin altını yakıyoruz ve 1 çay bardağı zeytinyağı ilave ediyoruz.
Doğradığınız soğanları ve sarımsakları tenceremize ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
1 yemek kaşığı salçayı tenceremize ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
Doğradığımız biberleri tencereye ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ile lezzetlendiriyoruz.
Doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
1 yemek kaşığı pul biberi ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
Sebzelerimiz kavruldular. Eriştelerimizi tenceremize ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
Sebzeli eriştemizi süzme yoğurt ve pul biber ile birlikte servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Yorum yap!

Tarif Adı

Pul Biberli Sebzeli Erişte

Yayınlanma Tarihi

2021-10-22

Hazırlanma Süresi

Pişirme Süresi

25M

Toplam Süre

30M

Ortalama Puan

3.5

Based on 4 Review(s)