Nuh'un Ankara Makarnası
Yemek Tarifleri
Sarımsak Kremalı Spaghetti

Malzemeler
4 Diş Sarımsak
1 Tutam Muskat Cevizi Rendesi
3 Dal Taze Kekik
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
200 Mililitre Krema
1 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Yemek Kaşığı Un
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Tuz
1 Tutam Muskat Cevizi Rendesi
3 Dal Taze Kekik
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
200 Mililitre Krema
1 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Yemek Kaşığı Un
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Tuz
Tarif
1. Tarifimize 4 diş sarımsağı doğrayarak başlıyoruz.
2. Ocağımızın altını yakıyoruz. 1 yemek kaşığı tereyağını tenceremize alıyoruz ve eritiyoruz.
3. Yarım paket tam buğday spaghetti’yi haşlanmaya bırakıyoruz.
4. Diğer tenceremize 1 yemek kaşığı unu ekliyoruz ve kavuruyoruz.
5. Doğradığımız sarımsakları kavurduğumuz unun üzerine ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
6. 1 su bardağı tavuk suyunu da yavaş yavaş ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
7. Lezzetlendirmek için yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı tuz, 1 tutam muskat cevizi rendesi ve 3 dal taze kekiği ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
8. Spaghettimiz haşlandı, süzüyoruz.
9. Süzdüğümüz spaghetti’yi tencereye geri alıyoruz ve üzerine hazırladığımız sosu ilave ediyoruz.
10. 200 mililitre kremayı başka bir tencerede ısıtıyoruz.
11. Isıttığımız kremayı da spaghettimizin üzerine ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
12. Sunumda kullanacağımız yarım bağ maydanozu kıyıyıyoruz ve bir kaseye alıyoruz.
13. Sarımsak Kremalı Spaghettimiz servis etmek için hazır doğradığımız maydanozlar ile servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
2. Ocağımızın altını yakıyoruz. 1 yemek kaşığı tereyağını tenceremize alıyoruz ve eritiyoruz.
3. Yarım paket tam buğday spaghetti’yi haşlanmaya bırakıyoruz.
4. Diğer tenceremize 1 yemek kaşığı unu ekliyoruz ve kavuruyoruz.
5. Doğradığımız sarımsakları kavurduğumuz unun üzerine ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
6. 1 su bardağı tavuk suyunu da yavaş yavaş ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
7. Lezzetlendirmek için yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı tuz, 1 tutam muskat cevizi rendesi ve 3 dal taze kekiği ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
8. Spaghettimiz haşlandı, süzüyoruz.
9. Süzdüğümüz spaghetti’yi tencereye geri alıyoruz ve üzerine hazırladığımız sosu ilave ediyoruz.
10. 200 mililitre kremayı başka bir tencerede ısıtıyoruz.
11. Isıttığımız kremayı da spaghettimizin üzerine ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
12. Sunumda kullanacağımız yarım bağ maydanozu kıyıyıyoruz ve bir kaseye alıyoruz.
13. Sarımsak Kremalı Spaghettimiz servis etmek için hazır doğradığımız maydanozlar ile servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Yorum yap!
Özet

Tarif Adı
Sarımsak Kremalı Spaghetti
Yayınlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Ortalama Puan




