Nuh'un Ankara Makarnası
Yemek Tarifleri
Semizotlu Makarna | Video
Malzemeler
- 1 bağ semizotu
- 1 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 çay kaşığı tuz (makarna)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz (semizotu)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ paket Nuh’un Ankara Makarnası ince uzun
Tarif
- Tarifimize 2 diş sarımsağımızı incecik kıyarak başlıyoruz.
- 1 adet yeşil biberimizin sap ve çekirdekli kısımlarını ayıklıyoruz ve yatay ince şeritler olacak şekilde doğruyoruz.
- Tavamızın altını yakıyoruz. Yarım çay bardağı zeytinyağımızı tavamıza ekliyoruz. Sarımsak ve biberlerimizi tavamıza alıyoruz. Karıştırarak soteliyoruz.
- Kaynayan suyumuza 4 çay kaşığı tuz ilave ediyoruz.
- Yarım paket ince uzun makarnamızı kaynayan suyumuza ekliyoruz ve haşlamaya bırakıyoruz.
- Biberlerimizi ve sarımsaklarımızı ara ara karıştırmaya özen gösteriyoruz.
- 1 yemek kaşığı salçamızı tavamıza ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- 1 bağ semizotunun sap kısımlarını ayırıyoruz ve tavamızın içerisine ekliyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
- 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Makarna haşlama suyumuzdan 4 kaşık semizotlarımızın üzerine ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- Makarnalarımız yaklaşık 8-9 dakika haşlandılar, süzüyoruz.
- Semizotlarımızı yaklaşık 5 dakika kavurduk. Makarnalarımızı tavamıza ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Semizotlu makarnamızı bir dal taze semizotu ile süslüyoruz ve yoğurt ile birlikte servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Yorum yap!
Özet
Tarif Adı
Based on 4 Review(s)
Semizotlu Makarna
Yayınlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Ortalama Puan
Based on 4 Review(s)
