Nuh'un Ankara Makarnası
Yemek Tarifleri
Taze Fasulyeli Makarna | Video
Malzemeler
- 500 Gram Taze Fasulye
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Çorba Kaşığı Kuru Reyhan
- 1 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz İçi
- 2 Adet Patates
- 50 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 3 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 1/2 Paket Nuh’un Ankara Makarnası Dirsek Makarna
Tarif
- Tarifimize iki adet patatesimizin kabuklarını soyarak başlıyoruz.
- Patateslerimizi ikiye bölüyoruz, kaynayan suyun içerisinde haşlanmaya bırakıyoruz.
- 500 gram taze fasulyenin uç kısımlarını ayırıyoruz ve taze fasulyelerimizi üçe bölüyoruz.
- Doğradığınız taze fasulyeleri ayrı bir tencerede kaynayan suyun içerisine atıyoruz ve haşlanmaya bırakıyoruz.
- Makarna haşlama suyumuza üç çay kaşığı tuz ilave ediyoruz.
- Yarım paket dirsek makarnamızı kaynayan suyumuzu ilave ediyoruz ve haşlanmaya bırakıyoruz.
- Yarım çay bardağı zeytinyağını bir kaseye ekliyoruz. Bir çorba kaşığı reyhanı yağın üzerine ilave ediyoruz. 3 diş sarımsağı kaseye rendeliyoruz.
- Bir çay bardağı cevizi bir bıçak yardımı ile küçültüyoruz ve kasemizin içerisine ekliyoruz. Tüm cevizler bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz.
- 50 gram kaşar peynirini kasemizin içerisine rendeliyoruz.
- Malzemelerimizi güzelce karıştırıyoruz.
- Makarnalarımız yaklaşık 10 dakikada suyunu çekti. Karıştırıyoruz.
- Taze fasulyeler yaklaşık 15 dakika haşlandı, iki çay kaşığı tuz ilave ediyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Patateslerimiz haşlandılar, bir maşa yardımıyla patateslerimizi çıkartıyoruz.
- Patateslerimizi büyük küpler halinde doğruyoruz. Doğradığımız patatesleri kasemize ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Taze fasulyelerimiz yaklaşık 20 dakika haşlandılar. Taze fasulyelerimizi kasemize ekliyoruz. Malzemelerimizi güzelce karıştırıyoruz.
- Makarnalarımızı da kasemize ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Taze fasulyeli makarnamızı kuru reyhan ile birlikte servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Yorum yap!
Özet
Tarif Adı
Taze Fasülyeli Makarna
Yayınlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Ortalama Puan
4 Review(s) Based on