Tulum Peynirli Erişte | Video

1.Tarifimize 200 gram mor havuç turşusunu küçük küpler halinde doğrayarak başlıyoruz.
2.Turşuları kaseye alıyoruz.
3.1 yemek kaşığı cevizi bıçak yardımıyla küçültüyoruz.
4.Cevizleri kaseye alıyoruz.
5.Yarım bağ dereotunu incecik kıyıyoruz ve kaseye alıyoruz.
6.Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ve cevizleri ekliyoruz.
7.1 su bardağı erişteyi tencereye ilave ediyoruz ve karıştırarak kavuruyoruz.
8.Eriştelerimiz kavruldu, havuç turşularını ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
9.Yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ile lezzetlendiriyoruz.
10.2 ölçü sıcak su ilave ediyoruz, karıştırıyoruz ve altını kısarak 10 dakika pişmeye bırakıyoruz.
11.Eriştelerimiz pişti. Tulum peyniri ve dereotunu tencereye ekliyoruz, güzelce karıştırıyoruz. Tulum Peynirli Erişte servis etmek için hazır. Şimdiden afiyet olsun.