Nuh'un Ankara Makarnası
Yemek Tarifleri
Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi | Video
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Nuh’un Ankara Buğday Kepeği
- ½ Su Bardağı Ceviz
- ½ Su Bardağı Üzüm
- ½ Su Bardağı Toz Şeker
- 125 Gram Tereyağı
- 1 Su Bardağı Un
- 2 Yumurta
- ½ Kabartma Tozu
Tarif
- Cevizlerimizi bir bıçak yardımıyla küçültüp bir kaba alıyoruz.
- Karıştırma kabımıza yarım su bardağı şekeri ve 125 gram tereyağını ekliyoruz.
- 2 adet yumurtayı ayrı bir kaba kırıyoruz.
- Kurabiye hamurumuzu yoğuruyoruz. Tereyağı ve şeker özdeşleşince yumurtalarımızın bir tanesini ekliyoruz ve hamurumuzu karıştırıyoruz.
- İkinci yumurtamızı da ekleyip hamurumuzu karıştırmaya devam ediyoruz.
- 1 Su bardağı Nuh’un Ankara Buğday Kepeği, 1 su bardağı un ve yarım paket kabartma tozunu da bu karışıma ilave edip yoğurmaya başlıyoruz.
- Ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar yoğurmaya devam ediyoruz.
- Yarım su bardağı ceviz ve yarım su bardağı üzümü ekleyip karıştırıyoruz.
- Hamurumuzdan parçalar alıp yuvarlak ceviz büyüklüğünde kurabiyeler elde ediyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.
- 180 derecede 30 dakika pişmeye bırakıyoruz.
- Kurabiyeleriniz 1 hafta tazeliğini koruyacaktır. Afiyetler!
Yorum yap!
Özet
Tarif Adı
Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi
Yayınlanma Tarihi
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
