Mutfağınızda yapacağınız bazı organizasyon, tasarım ve yerleşim değişikleriyle, mutfakta geçirdiğiniz vakti daha verimli kılmanız mümkün.
Boşlukları kullan!
Dar ve küçük mutfaklarda kullanabileceğiniz katlanır masa ve sandalye hem yerden tasarruf etmenizi hem de mutfağınızda şık bir görünüm elde etmenizi sağlayacak.
Küçük mutfaklarda en sık karşılaşılan problemlerden biri yer sıkıntısı. Az sayıda olan mutfak dolaplarını efektif kullanmak her ne kadar çözüm gibi gözükse de, ufak bir telaşede mutfağın dağılması işten bile değil. Bu durumda en etkili ve uzun vadeli çözüm, ekstra bir depolama alanı olarak kullanılabilecek tüm boşlukları kullanma çabası gibi gözüküyor.
Örneğin, dolap aralarınızdaki küçük boşlukları, raylı bir çekmece ile etkili bir depolama alanına dönüştürebilirsiniz.
Mutfak dolaplarınızın alt kısımlarını buz kalıplarını, çöp poşetlerini, temizlik bezlerini saklayabileceğiniz çekmecelere dönüştürmek de bir çözüm olabilir.
Öte yandan, geniş mutfak dolaplarınızı bölüp, raf sayısını arttırabilirsiniz.
Işıklandırmayı güçlendir!
Bir iç mekânı ferah gösteren, mekânın konforunu arttıran önemli öğelerden biri de ışık. Mutfakta sıkça kullandığınız alanların doğru aydınlatılmasına özen gösterdiğiniz takdirde mutfaktaki işlerinizin de hızlandığını göreceksiniz.
Tavan aydınlatmaları, tezgâh üzerinde yapılan işlemlerde genellikle yetersiz kalır. Özellikle kesme-doğrama gibi işler yaparken çalıştığınız alanı görebilmeniz, hem olası kazaların önüne geçer; hem de daha başarılı sonuç almanıza yarar.
Tezgâh üstü aydınlatmalar, temizliğe de daha çok özen göstermenizi sağlayacaktır. Unutmayın, düzenli mutfağın yolu, temiz mutfaktan geçer.
İşleri hızlandır!
Mutfakta geçirdiğiniz vakti verimli kullanmak bir yandan fazla yorulmanızın önüne geçerken, öte yandan da başarılı sonuçları kısa sürede elde etmenize yarar.
Doğru baharatı bulmak için harcadığınız vakti düşünün. Basit bir çözümle, bu vakti başka önemli işler için ayırmak mümkün. Baharat kavanozlarınızda kullanacağınız etiketler, süresiz ve etkili bir çözüm.
Bir tarifi takip etmeniz gereken bir yemekle uğraşırken, tablet, telefon ya da bilgisayarda geçirdiğiniz süre de azımsanamayacak kadar çok olabilir. Tablet ya da bilgisayarınızı tezgâhınıza yakın bir köşeye sabitlerseniz, işleriniz daha da kolaylaşacaktır.