Fırında Mısır Mücveri

.1 Su Bardağı Haşlanmış Mısır
.3 Adet Yumurta
.50 Gram Eski Kaşar
.¼ Bağ Yeşil Soğan
.¼ Bağ Nane
.2 Yemek Kaşığı Un
.1 Çay Kaşığı Tuz
.1 Çay Kaşığı Karabiber

½ PAKET NUH’UN ANKARA MAKARNASI KELEBEK MAKARNA

1.Tarifimize ocağımızın altını yakıp yarım paket kelebek makarnayı haşlanmaya alarak başlıyoruz.
2.Derin bir kasenin içerisine 1 su bardağı haşlanmış mısır, 3 adet yumurta, 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ilave ediyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
3.Çeyrek bağ yeşil soğanı ince ince doğruyoruz.
4.Çeyrek bağ naneyi de ince ince kıyıp kasenin içerisine alıyoruz.
5.30 gram eski kaşarı rendeliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
6.Makarnamız haşlandı, süzüyoruz.
7.Süzdüğümüz makarnayı kasenin içerisine alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
8.Fırın tepsisine yayıyoruz.
9.Üzerlerine 20 gram eski kaşar rendeliyoruz ve 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz.
10.Mücverlerimiz pişti fırından çıkartıyoruz.
11. Fırında Mısır Mücverimiz servis etmek için hazır. Şimdiden afiyet olsun.