Kuzu Etli Makarnalı Barbunya

.1 Su Bardağı Haşlanmış Barbunya
.300 Gram Kuzu Kuşbaşı
.5 Adet Küçük Boy Patates
.4 Adet Küçük Boy Soğan
.2 Diş Sarımsak
.200 Gram Domates Sosu
.500 Milim Ilık Su
.1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
.1 Çay Kaşığı Tuz
.1 Çay Kaşığı Karabiber
.1 Yemek Kaşığı Top Karabiber

½ PAKET NUH’UN ANKARA MAKARNASI SEBZELİ BURGU MAKARNA

1.Tarifimize ocağımızın altını yakıp tenceye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek başlıyoruz.
2.4 adet küçük boy soğanı iri iri doğruyoruz.
3.Doğradığımız soğanları tenceremize alıyoruz ve karıştırıyoruz.
4.2 diş sarımsağı ince ince kıyıyoruz.
5.Sarımsakları da tenceremize alıyoruz.
6.Lezzetlendirmek için 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ilave ediyoruz.
7.300 gram kuzu kuşbaşıyı da tencereye alıyoruz ve güzelce kavuruyoruz.
8.5 adet küçük patatesi küp küp doğruyoruz.
9.Doğradığımız patatesleri de tenceremize alıyoruz ve karıştırıyoruz.
10.1 su bardağı haşlanmış barbunyayı da tenceremize alıyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
11.200 gram domates sosunu da tenceremize alıyoruz.
12.Yarım paket sebzeli burgu makarnayı tencereye alıyoruz üzerine 500 milim ılık su ilave ediyoruz.
13.1 yemek kaşığı top karabiber ile lezzetlendirip pişmeye bırakıyoruz.
14.Kuzu Etli Makarnalı Barbunyamız pişti.
15.Süzme yoğurt ile servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.