Rokalı Arpa Sehriye Salatası

.½ Bağ Roka
.¼ Bağ Yeşil Soğan
.¼ Bağ Taze Nane
.75 Gram Ceviz
.2 Adet Közlenmiş Kapya Biber
.10 Adet Kuru Domates
.1 Su Bardağı Mısır
.3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
.2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
.1 Adet Limonun Suyu

½ PAKET NUH’UN ANKARA MAKARNASI VİTAMİNLİ ARPA ŞEHRİYE

1.Tarifimize ocağımızın altını yakıp yarım paket vitaminli arpa şehriyeyi haşlanmaya alarak başlıyoruz.
2.Salatamızı yapmak için yarım bağ rokayı ince ince doğruyoruz.
3.Doğradığımız rokaları salata kasemize alıyoruz.
4.Çeyrek bağ yeşil soğanı da ince ince kıyıyoruz.
5.Doğradığımız soğanları kasemize alıyoruz.
6.Çeyrek bağ naneyi de ince ince kıyıp kasemize alıyoruz.
7.75 gram cevizi ince ince kıyıyoruz.
8.Doğradığımız cevizleri de kasemize alıyoruz.
9.2 adet közlenmiş kapya biberi ince ince doğruyoruz.
10.Doğradığımız kapya biberleri de kasemize alıyoruz.
11.10 adet kurutulmuş domatesi de ince ince doğruyoruz.
12.Domatesleri de kasemize alıyoruz.
13.Lezzetlendirmek için 1 su bardağı mısır, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet limon suyu, 2 yemek kaşığı nar ekşisi ilave edip salatımızı güzelce karıştırıyoruz.
14.Arpa şehriyelerimiz haşlandı süzüyoruz.
15.Süzdüğümüz arpa şehriyeleri salatamızın üzerine alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
16.Rokalı Arpa Şehriye Salatasını çörek otu ile servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.