Nohutlu Sarımsaklı Makarna | Video

· 2 Bağ Ispanak Başı
· 1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
· 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
· 2 Diş Sarımsak
· 2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
· 1,5 Litre Sıcak Su
· 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
· 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
· 3 Dilim Limon
· 1 Çay Kaşığı Karabiber
· 1 Çay Kaşığı Tuz

½ PAKET NUH’UN ANKARA MAKARNASI KELEBEK MAKARNA

1. Tarifimize ocağımızın altını yakarak başlıyoruz.
2. Yarım paket kelebek makarnayı kaynayan suyumuza alıyoruz.
3. 2 adet soğanı yemeklik doğruyoruz.
4. Tavamızın altını yakıyoruz.
5. 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekliyoruz.
6. Doğradığımız soğanları tavamıza alıyoruz ve pişiriyoruz.
7. 3 diş sarımsağı bıçak yardımıyla ezip küçük küçük doğruyoruz.
8. Doğradığımız sarımsakları soğanların üzerine ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
9. 1 adet kapya biberi küçük küçük doğruyoruz.
10. Doğradığımız biberleri tavaya alıyoruz ve güzelce karıştırmaya devam ediyoruz.
11. 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
12. 1 su bardağı haşlanmış nohutu tavamıza alıyoruz.
13. Üzerine makarna haşlama suyundan 3 yemek kaşığı ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
14. Lezzetlendirmek için 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
15. Makarnalarımız haşlandı süzüyoruz.
16. Nohutlu Sarımsaklı Makarnamızı süzme yoğurt ve nane yaprakları ile servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.