Üç Mantarlı Kremalı Rigatoni Makarna

.200 Gram Kestane Mantarı
.200 Gram Kültür Mantarı
.200 Gram İstiridye Mantarı
.1 Adet Soğan
.1 Diş Sarımsak
.2 Yemek Kaşığı Dolmalık Fıstık
.1 Yemek Kaşığı Tereyağı
.3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
.1 Yemek Kaşığı Soya Sosu
.200 Milim Krema
.1 Çay Kaşığı Tuz
.1 Çay Kaşığı Karabiber

½ PAKET NUH’UN ANKARA MAKARNASI RİGATONİ MAKARNA

1.Tarifimize tenceremizin altını yakıp yarım paket rigatoniyi haşlanmaya alarak başlıyoruz.
2.200 gram kestane mantarını iri doğruyoruz.
3.200 gram kültür mantarını da iri iri doğruyoruz.
4.200 gram istiridye mantarını da iri iri doğruyoruz.
5.Tavamızın altını yakıyoruz.
6.İçerisine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz.
7.İlk önce doğradığımız istiridye mantarlarını tavamıza alıyoruz ve üzerine kestane mantarlarını ekliyoruz.
8.Ardından kültür mantarlarını ekleyip güzelce pişiriyoruz.
9.En son istiridye mantarlarını da kavurmaya devam ediyoruz.
10.1 adet soğanı küçük küçük doğruyoruz.
11.Doğradığımız soğanları da mantarların üzerine alıyoruz.
12.1 diş sarımsağı ince ince kıyıyoruz.
13.Sarımsağı da mantarların içerisine ekliyoruz.
14.Üzerlerine 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
15.1 yemek kaşığı soya sosu ve 200 milim kremayı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. 16.Lezzetlendirmek için 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ilave ediyoruz.
17.Makarnamız haşlandı süzüyoruz.
18.Süzdüğümüz makarnayı hazırladığımız mantar sosuna ekliyoruz.
19.Üç Mantarlı Kremalı Rigatoni Makarna servis etmek için hazır. Şimdiden afiyet olsun.