Yoğurtlu Kuskus Salatası

1. 4 su bardağı suyu tencereye koyup, içerisine 1 çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilerek kaynamaya bırakın.
2. Kaynamaya başlayınca kuskusu ilave edip karıştırın.
3. Bir kapta yoğurt ve mayonezi karıştırıp içine küçük küçük doğranmış közlenmiş  kırmızı biber, salatalık ve kornişon ilave edin.
4. Maydanoz, dereotu ve garnitürü de ilave edip karıştırın.
5. Haşlanmış kuskusları süzün ve soğuk suyun altına tutun.
6. Karıştırma kabına alıp tüm malzemeleri ve tuzu da ekleyerek güzelce karıştırın.

Afiyet Olsun!