Kavunlu İrmik Lokmacıkları

.50 Gram Kavun
.100 Gram Çikolata
.50 Gram Beyaz Çikolata
.50 Gram Esmer Şeker
.1 Yemek Kaşığı Tereyağı
.200 Milim Süt
.2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi

Servisi için:
Toz Antep Fıstığı

3 YEMEK KAŞIĞI NUH’UN ANKARA MAKARNASI İRMİK

1.Tarifimize ocağımızın altını yakarak başlıyoruz.
2.1 yemek kaşığı tereyağını tencereye alıyoruz.
3.Üzerine 50 gram esmer şeker ilave ediyoruz.
4.Üzerlerine 50 gram kavunu da ekleyip pişiriyoruz.
5.Tenceremizin içerisine 200 milim süt ve 3 yemek kaşığı irmik ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
6.2 yemek kaşığı Hindistan cevizini de ekleyip kıvamı koyulaşana kadar pişiriyoruz.
7.Kavunlar irmikle beraber yumuşadı.
8.Hazırladığımız muhallebiyi blenderdan geçiriyoruz.
9.50 gram beyaz çikolatayı muhallebinin içerisine ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
10.Bir fırın tepsisine hazırladığımız muhallebiyi bir kaşık yardımıyla yayıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
11.Çikolata sosumuzu hazırlamak için 100 gram çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
12.İrmik lokmacıklarımız soğudu, çıkartıyoruz.
13.Kavunlu İrmik Lokmacıklarımız servis etmek için hazır.
14.Toz Antep fıstığı ile servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.